症状から探す栄養素

窒素やマグネシウムは移動性の高い要素で、不足すると古い葉から新しい葉へ転流されるため、下位葉から黄化が始まります。

鉄・硫黄・マンガンは移動性が低く、不足すると新しい葉に供給できないため新葉から症状が現れます。

葉脈は緑のまま葉脈間が黄色くなる症状（クロロシス）は、クロロフィル合成に関わる鉄・マグネシウム・マンガンの欠乏を示します。

カリウムは浸透圧調整に関わり、不足すると葉の周縁部から壊死（ネクロシス）が進行します。

リン酸不足ではアントシアニンが蓄積し、葉が紫〜赤紫色に変色します。特に低温期に顕著です。

カルシウムは細胞壁形成、ホウ素は細胞分裂に必要で、不足すると成長点が変形・壊死します。

カルシウムは根端の細胞壁構築に、リン酸はエネルギー代謝（ATP）に必須で、不足すると根の伸長が著しく阻害されます。

リン酸は花芽分化のエネルギー源、ホウ素は花粉管の伸長に関わるため、不足すると開花・結実が悪化します。

亜鉛はオーキシン合成に関与し、不足すると節間が詰まり葉が著しく小さくなります。

カリウムは細胞の膨圧維持と茎の強度に関わり、不足すると茎が徒長して倒伏しやすくなります。

カリウムは細胞液の濃度調整に関与し、不足すると凍結耐性が下がり冬季のダメージを受けやすくなります。

窒素はタンパク質・クロロフィルの主成分、リン酸はエネルギー代謝の中心で、不足すると植物全体の成長が停滞します。